為進(jìn)一步了解商會(huì)梅縣片區(qū)食品餐飲會(huì)員企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況，促進(jìn)餐飲、預(yù)制菜、食材配送企業(yè)與種植養(yǎng)殖企業(yè)的對(duì)接，在10月4-5日國(guó)慶假期間，由商會(huì)秘書(shū)處統(tǒng)籌，梅縣片區(qū)和食品餐飲專業(yè)委員會(huì)組織協(xié)調(diào)，食品餐飲專委會(huì)和部分會(huì)員代表先后走訪梅縣片區(qū)7家企業(yè)，并得到被走訪企業(yè)的熱情接待。

7家會(huì)員企業(yè)名單（按走訪順序）

1、食品餐飲專委會(huì)副主任（負(fù)責(zé)梅縣片區(qū)）、商會(huì)會(huì)員溫海經(jīng)企業(yè)——梅州市客遷食品有限公司

2、理事楊思忠企業(yè)——廣東雁歸來(lái)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)有限公司

3、會(huì)員陳東暉企業(yè)——梅州市潤(rùn)源實(shí)業(yè)有限公司

4、會(huì)員闕文光企業(yè)——梅州市強(qiáng)惠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

5、會(huì)員郭洛先企業(yè)——梅州市樂(lè)得鮮農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司

6、食品餐飲專委會(huì)副主任、會(huì)員李永生企業(yè)——廣東李金柚農(nóng)業(yè)科技有限公司

7、會(huì)員鐘春曉企業(yè)——梅州市臻尚食品有限公司

（商會(huì)對(duì)如上被走訪企業(yè)將逐一進(jìn)行報(bào)道）

       2022年10月5日，食品餐飲專委會(huì)主任劉雄華，商會(huì)理事凌偉、杜友鵬一行到會(huì)員鐘春曉企業(yè)——梅州市臻尚食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“臻尚食品”）走訪，了解經(jīng)營(yíng)情況。

會(huì)員、梅州市臻尚食品有限公司總經(jīng)理鐘春曉

       鐘總介紹，臻尚食品（原梅州嘉禾糧業(yè)有限公司)成立于1983年，有 30 多年歷史，位于梅州市東南洋工業(yè)城，是一家匯集農(nóng)產(chǎn)品種植、批發(fā)收購(gòu)、食品研發(fā)、加工生產(chǎn)、冷鏈物流、電子商務(wù)、品牌銷售、精準(zhǔn)幫貧為一體的產(chǎn)業(yè)化省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)（點(diǎn)擊中任優(yōu)選 查看購(gòu)買），建設(shè)有現(xiàn)代化廠房用于米制品加工生產(chǎn)，自有種養(yǎng)基地約500畝，通過(guò)公司+合作社+基地+農(nóng)戶帶動(dòng)的種植面積有1萬(wàn)多畝。 

       公司品牌有：中任?、客家?、客家莊園?，近年來(lái)獲得“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“梅州市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省消費(fèi)扶貧突出貢獻(xiàn)單位”“梅江區(qū)消費(fèi)扶貧創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新示范基地”“2019年廣東省守合同重信用企業(yè)”“2018 年梅江區(qū)優(yōu)秀電商企業(yè)”“2020年電商精準(zhǔn)扶貧貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“國(guó)家首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)梅州會(huì)場(chǎng)特展企業(yè)”和“粵菜（客家菜）師傅工程食材供應(yīng)基地”等榮譽(yù)稱號(hào)，公司產(chǎn)品“客家雙蒸米粉”獲得全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和廣東省名牌產(chǎn)品證書(shū)，“客家味酵粄粉”獲得“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌，企業(yè)獲得HACCP體系認(rèn)證、質(zhì)量管理體系和知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證。

食品餐飲專委會(huì)主任、深圳市新嘉園餐飲服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)劉雄華

       劉主任對(duì)臻尚食品一直堅(jiān)守品質(zhì)的精神表示認(rèn)同，他說(shuō)，作為梅州30多年的老字號(hào)企業(yè)，希望臻尚食品在發(fā)揮傳統(tǒng)工匠精神的同時(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，打造老字號(hào)企業(yè)的新風(fēng)采，讓臻尚食品走出梅州、走向千家萬(wàn)戶，讓臻尚食品成為客家美食的響亮品牌和代名詞。交流中，劉主任還與臻尚食品達(dá)成合作意向。

       鐘總還向參訪人員展示介紹了其公司目前在市場(chǎng)上銷售的主要產(chǎn)品，并請(qǐng)大家品嘗了用其公司生產(chǎn)的米粉制作的味酵粄和湯圓等，大家對(duì)其口感和味道贊不絕口。

       參與走訪的人員還有：食品餐飲專委會(huì)副主任曾瑜、李永生，食品專委會(huì)秘書(shū)李恩偉、侯經(jīng)中、侯健、陳依青，會(huì)員李熾、朱云輝、羅雄亮以及秘書(shū)處工作人員等。

       梅州市臻尚食品有限公司（原梅州嘉禾糧業(yè)有限公司)成立于1983年，有 30 多年歷史，位于梅州市東南洋工業(yè)城，是一家匯集農(nóng)產(chǎn)品種植、批發(fā)收購(gòu)、食品研發(fā)、加工生產(chǎn)、冷鏈物流、電子商務(wù)、品牌銷售、精準(zhǔn)幫貧為一體的產(chǎn)業(yè)化省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，建設(shè)有現(xiàn)代化廠房用于米制品加工生產(chǎn)，自有種養(yǎng)基地約500畝，通過(guò)公司+合作社+基地+農(nóng)戶帶動(dòng)的種植面積有1萬(wàn)多畝。公司將積極投身鄉(xiāng)村振興“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng)，逐步涵蓋梅江區(qū)、梅縣區(qū)、平遠(yuǎn)縣和興寧市等全市各幫扶產(chǎn)品，通過(guò)對(duì)接全國(guó)消費(fèi)扶貧·廣東館、廣東政府采購(gòu)·扶貧館、廣東東西部扶貧協(xié)作產(chǎn)品交易網(wǎng)和東西優(yōu)選網(wǎng)，多形式開(kāi)展消費(fèi)幫扶，輻射帶動(dòng)了梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市等全市將近3500戶農(nóng)戶和脫貧戶發(fā)展特色扶貧種植種養(yǎng)。 

       經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，公司的努力付出取得了一定的成績(jī)，得到了社會(huì)各界和廣大農(nóng)戶的一致認(rèn)可和好評(píng)，公司品牌有：中任?、客家?、客家莊園?，近年來(lái)獲得“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“梅州市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省消費(fèi)扶貧突出貢獻(xiàn)單位”“梅江區(qū)消費(fèi)扶貧創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新示范基地”“2019年廣東省守合同重信用企業(yè)”“2018 年梅江區(qū)優(yōu)秀電商企業(yè)”“2020年電商精準(zhǔn)扶貧貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“國(guó)家首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)梅州會(huì)場(chǎng)特展企業(yè)”和“粵菜（客家菜）師傅工程食材供應(yīng)基地”等榮譽(yù)稱號(hào)，公司產(chǎn)品“客家雙蒸米粉”獲得全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和廣東省名牌產(chǎn)品證書(shū)，“客家味酵粄粉”獲得“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌，企業(yè)獲得HACCP體系認(rèn)證、質(zhì)量管理體系和知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證。

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